Blockchain en el sector agroalimentario: aplicaciones y usos. Este es el tema en el que centro esta entrada del blog. Blockchain, bitcoin o cadenas de bloques, cualquiera de estos tres nombres se utiliza para referirse a esta tecnología que puede revolucionar el sector agroalimentario.
“Con la modernización incorporamos calidad de vida al mundo del regadío”. Esta es una de las ventajas de la modernización del regadío según me contaba Joaquín Rodríguez Chaparro, presidente de SEIASA, Sociedad Mercantil Estatal de Infraestructuras Agrarias, dependiente del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación...
Transformación digital, Industria 4.0, Big Data, Internet de las Cosas, etc. son conceptos relativamente recientes y hacen referencia a lo que llaman la cuarta revolución industrial, aquella que introduce las tecnologías digitales en la industria. Los avances tecnológicos nos llevan hacía un nuevo modelo en...
Más de 51.000 vehículos aéreos no tripulados, 11.000 puestos de trabajo y un impacto económico de más de 1.200 millones de euros en 2035. Estas son las cifras que maneja el Ministerio de Fomento sobre la industria de los drones en España, recogidas en el...
¿Producir, usar y tirar? Noooo, lo que está cada vez más de moda es reducir, reusar y reciclar. Y en ello se basan los principios de la economía circular, un nuevo modelo de producción y gestión de recursos, bienes y servicios contrapuesto al modelo lineal...
El desarrollo de las nuevas tecnologías ha revolucionado la forma de trabajar de los profesionales de la agricultura. Desde los sistemas de información geográfica, los sistemas de posicionamiento global (GPS), los computadores, sensores y controladores, hasta el uso de drones y maquinaria especializada. La llegada...