Agricultura y cambio climático - Mundo del Agrónomo nº 45

Mundo del Agrónomo nº 45 – Revista del Colegio de Agrónomos

El tema central de este número de Mundo de Agrónomo (nº 45) es agricultura e industria agroalimentaria y su relación con el medio ambiente y el cambio climático.

Agricultura y cambio climático

A parte de las secciones habituales, en el último número de la revista del Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de entro y Canarias, Mundo del Agrónomo, el artículo central lo hemos dedicado a la agricultura y el cambio climático. Un interesante análisis realizado por el ingeniero agrónomo Carlos Hernández.

Por otro lado, Alberto Herranz, director de INTERPORC, nos cuenta en la sección ENTREVISTA las medidas que ha tomado el sector del porcino para reducir la contribución de la actividad al calentamiento global. «Tenemos un modelo de producción sostenible basado, entre otros aspectos, en la prevención y el control integrados de la contaminación”, nos ha dicho.

 

Industria alimentaria y cambio climático

Hablamos también sobre cómo las empresas de alimentación están llamadas a liderar la consolidación de una industria sostenible de la mano de la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB).

Completan este número las secciones habituales, «Herramientas 2.0», «Agenda», «Biblioteca técnica», «El Colegio en», etc.

 

El hayedo mejor conservado de Europa

Y tengo que destacar también el artículo de la sección «Ocio y tiempo libre», La Selva de Irati, el segundo hayedo mejor conservado de Europa. Una interesante propuesta para pasar el día cuando este confinamiento por Covid-19 termine.

 

Aquí puedes descargar Mundo del Agrónomo nº 45 (8 Mb)

 

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