¿Producir, usar y tirar? Noooo, lo que está cada vez más de moda es reducir, reusar y reciclar. Y en ello se basan los principios de la economía circular, un nuevo modelo de producción y gestión de recursos, bienes y servicios contrapuesto al modelo lineal...

Parecía que la eliminación en abril de la cuota láctea de la Unión Europea, algo que los ganaderos españoles demandaban desde hace tiempo, iba a acabar con los problemas del sector. Lejos de ello, parece que esta decisión ha venido a provocar una nueva crisis...

La Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) ha abierto 110 expedientes sancionadores incoados por incumplimiento de la Ley 12/2013 de medidas para mejorar el funcionamiento de la Cadena Alimentaria, lo que supone el 20% de las inspecciones realizadas. Desde su creación, la Agencia ha realizado...

El Comisario de Agricultura de la UE, Phil Hogan, visitó hace unos días España para, entre otras cosas, conocer de primera mano nuestro sector agroalimentario. El Comisario participó en la VII Congreso de Cooperativismo Agrarioalimentario, se reunió con la ministra de Agricultura, Isabel García Tejerina...

 El pasado mes de diciembre entró en vigor parte del Reglamento (UE) n° 1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor, que tiene como objetivo, entre otros, el de lograr un alto nivel de protección de la salud de los consumidores y garantizar su derecho...